Cakes, madeleines, tartes... toutes les recettes traditionnelles réadaptées pour vous permettre de profiter pleinement des avantages des nouveaux moules souples... et de réaliser de délicieux gâteaux facilement et parfaitement démoulés ! Anti-adhérent, très flexible et ultra résistant : le moule souple sort la pâtisserie de la routine ! Classiques et...
Lire la suiteCakes, madeleines, tartes... toutes les recettes traditionnelles réadaptées pour vous permettre de profiter pleinement des avantages des nouveaux moules souples... et de réaliser de délicieux gâteaux facilement et parfaitement démoulés ! Anti-adhérent, très flexible et ultra résistant : le moule souple sort la pâtisserie de la routine ! Classiques et festives, variées et savoureuses, inspirez-vous des idées créatives et pratiques de cet ouvrage... Votre imagination fera le reste ! En plus, toutes les recettes proposées ont été plusieurs fois testées... la réussite est garantie ! 105 recettes faciles et originales, salées et sucrées. Des explications adaptées à l'utilisation des moules souples. Des conseils pour utiliser les bons moules. Collection : Marabout Chef. Thème : Cuisine pratique. Auteur : Catherine Quevremont. 115 pages, recettes illustrées de photos. Format 19,5 x 27,5 cm.
